Rossese di Dolceacqua

La Valle del Nervia, incastonata tra le Alpi Marittime e il mare, è un gioiello dell’entroterra ligure al confine con la Francia. Con i suoi borghi medievali arroccati, uliveti terrazzati e un’atmosfera senza tempo, questa valle offre un mix perfetto di storia, natura e autenticità. Tra Apricale, Isolabona e Ventimiglia, scoprirai una Liguria fatta di pietra antica, tradizioni vivaci e panorami mozzafiato.

Breve Storia della Valle del Nervia

La valle, attraversata dal torrente Nervia, è stata per secoli un crocevia strategico tra Liguria, Provenza e Piemonte. I suoi borghi, fondati in epoca medievale, conservano ancora oggi:

• Castelli e fortificazioni (testimonianze delle lotte tra feudatari e Repubblica di Genova)
• Architetture in pietra e portali scolpiti
• Tradizioni occitane ancora vive in alcuni paesi

Con Ventimiglia come porta d’accesso verso la Costa Azzurra, la valle unisce influenze italiane e francesi, visibili anche nella gastronomia.

Cosa Vedere in Valle del Nervia: Itinerario tra i Borghi

1. Apricale – Il Borgo Medievale Sospeso

• “Uno dei borghi più belli d’Italia”, abbarbicato su una collina con case in pietra e stretti carruggi.
• Castello della Lucertola (X secolo) – Ospita mostre e offre una vista spettacolare.
• Chiesa di Sant’Antonio – Affreschi medievali e un campanile romanico.
• Eventi: “Apricale in Fiaba” (a giugno, con spettacoli teatrali per le vie).

2. Isolabona – Il Paese dei Portali in Ardesia

• Piccolo borgo attraversato dal torrente Nervia, con ponti antichi e un’atmosfera fiabesca.
• Palazzo dei Doria – Residenza nobiliare del XVI secolo.
• Chiesa di San Mauro – Facciata barocca e interni ricchi di stucchi.
• Passeggiate: Lungo il torrente o verso gli uliveti circostanti.

3. Ventimiglia – Dove la Valle Incontra il Mare

• Città di confine con un centro storico ricco di storia:
  • Cattedrale di Santa Maria Assunta (romanica, con cripta affrescata)
  • Area archeologica di Albintimilium (rovine romane)
  • Mercato dei Balzi Rossi (il venerdì, uno dei più grandi della Liguria)
• Giardini Hanbury – Orto botanico con piante esotiche e vista sul mare.

Natura e Attività all’Aperto

• Trekking: Sentieri verso Monte Grammondo o lungo la Via del Sale.
• Cicloturismo: Percorsi nella piana del Nervia, ideali per bici da strada e gravel.
• Rafting e canyoning: Sul torrente Roia, al confine con la Francia.

Prodotti Tipici e Dove Mangiare

• Olive taggiasche e olio DOP Riviera Ligure
• Barbagiuai (fagottini fritti ripieni di zucca e erbette)
• Piatti a base di pesce a Ventimiglia (come la buridda di seppie)
• Vini Rossese e Pigato

Dove assaggiarli:

• Osteria “Ai Torchi” (Apricale) – Cucina tradizionale in un frantoio antico.
• Trattoria “Da Peppin” (Isolabona) – Specialità di carne e funghi.
• Ristorante “Balzi Rossi” (Ventimiglia) – Vista mare e pesce fresco.

Itinerario Consigliato per 1-2 Giorni

1. Mattina: Esplora Apricale e il suo castello.
2. Pranzo: Degustazione di prodotti locali in un’osteria.
3. Pomeriggio: Passeggia per Isolabona, poi visita Ventimiglia (centro storico o Giardini Hanbury).
4. Sera: Cena con vista mare a Ventimiglia.

Perché Visitare la Valle del Nervia?

✅ Borghi medievali intatti e poco turistici
✅ Natura selvaggia tra monti e mare
✅ Influenze culturali italo-francesi
✅ Gastronomia genuina e vini eccellenti

Pronto a scoprire questa valle segreta? Apricale, Isolabona e Ventimiglia ti aspettano con il loro fascino senza tempo!