Nascosta tra Genova e Voltri, Prà è un borgo dal fascino autentico, celebre in tutto il mondo come la “Città del Basilico”. Qui, tra vicoli colorati e terrazzamenti affacciati sul mare, nasce il basilico genovese DOP, ingrediente fondamentale del pesto. Ma Prà non è solo profumi: è anche storia marinara, antiche ville nobiliari e un’atmosfera che sa di Liguria vera.
Breve Storia di Prà
- Origini romane: il nome deriva da “Prata” (prati), per la sua posizione pianeggiante
- Medioevo: feudo dei monaci di San Siro, poi territorio della Repubblica di Genova
- XVII-XVIII secolo: sviluppo di ville patrizie con giardini a terrazza
- Oggi: capitale mondiale del basilico, con coltivazioni che riforniscono i migliori pestifici
Cosa Vedere a Prà: Itinerario tra Storia e Profumi
1. I Luoghi del Basilico
- Campetti di basilico: visita alle coltivazioni terrazzate (alcune aperte al pubblico)
- Festa del Basilico (giugno/luglio): degustazioni, laboratori del pesto e musica popolare
- Antichi pestifici: dove vedere la lavorazione tradizionale al mortaio
2. Architetture Storiche
- Villa Doria Centurione: splendido esempio di villa genovese con parco
- Oratorio di San Pietro: gioiello barocco con opere d’arte sacra
- Torre Saracena: antica struttura difensiva sul mare
3. Tradizione Marinara
- Borgo dei Pescatori: case colorate lungo il porticciolo
- Antiche tonnare: testimonianze della pesca tradizionale
4. Natura e Panorami
- Passeggiata a mare: da Pra’ a Voltri, tra scogli e piccole calette
- Sentieri collinari: verso il Parco del Beigua, con vista sul golfo
Esperienze da Vivere
✅ Laboratorio di pesto in una casa produttrice
✅ Cena tipica con trofie al pesto e focaccia di Recco
✅ Giro in barca lungo la costa con partenza dal porticciolo
Dove Mangiare
- Trattoria “Da Ö Vittorio”: pesto storico dal 1918
- Osteria “A Ciassa”: cucina marinara con vista mare
- Agriturismo “U Pastin”: cene con prodotti dell’orto
Perché Visitare Prà?
🌿 Cuore della produzione del basilico DOP
🏰 Architetture storiche poco conosciute
🌊 Fascino di borgo marinaro genuino
🍝 Patria del vero pesto genovese
Ideale per chi cerca:
- Foodies e amanti del pesto
- Viaggiatori fuori dai percorsi turistici
- Appassionati di borghi marinari autentici
Prà ti aspetta con i suoi profumi e la sua storia! 🌱🇮🇹
“Qui il basilico non è una pianta, è un’arte” – Detto locale
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